レモン

以前このブログで書かせて頂いたんですが、うちの店の前にはレモンの木があります。
その木になんと!!


a0193632_16351191.jpg

実が生りました!!味見したいんですが、まだまだ小さいんで、もう少し育ててみようかなぁ~って思ってます。

ところでレモン=「夏」ってイメージないですか?店のレモンの成長を待ってたら夏が終わってしまう!ってんで、こんなメニュー作りました。

a0193632_16393849.jpg

レモンのソルベット(シャーベット)です。少しミントを刻んで入れているんで、爽やかさ倍増です。
実は僕、ジェラートやソルベットが大好きです。店にあるジェラートマシンもどちらかと言うと自分のおやつ用に買った??ような感じがします・・・。

a0193632_16443598.jpg


店にはレモンの他に大体5~6種類のジェラート&ソルベットを用意してます。
(写真は赤いのが木いちご、そこから時計回りにマンゴー、ヘーゼルナッツ、はちみつ、ピスタチオです)
食事でお腹がいっぱいになってもスゥッと食べれるくらい軽い食感です。
バルカッチャの名物ドルチェですので是非是非ご賞味くださいませぇ~。
[PR]
by la-barcaccia | 2011-07-28 16:52 | 料理


大阪市北区のトラットリア「La-Barcaccia」のBlog


by la-barcaccia

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Homepage

最新の記事

クリスマスディナー変更と「ニ..
at 2013-12-18 01:19
忘年会・新年会プラン始めます!!
at 2013-11-22 18:29
年末年始はニクカッチャ!!
at 2012-12-26 01:13
ドンナ・フガータ ワインイベ..
at 2012-08-27 16:57
無花果が届きましたぁ~
at 2012-08-09 15:04

以前の記事

2013年 12月
2013年 11月
2012年 12月
2012年 08月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 10月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 01月

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧